Melody女王·饗食‧旅行‧親子遊

用餐時間：2016.10.29
以前想吃頂級涮涮鍋時，第一個想到的不是橘色就是三番，但是這兩家火鍋店都超級難訂位，臨時去到餐廳幾乎是拿不到位子不然就是要等候最少一個小時以上。最近同在大安區的仁愛路巷弄內新開幕了一間名叫「大安9號」的鍋物日本料理店，一樣走的是頂級食材精緻路線，最近更推出不分平假日不分時段的雙人高檔火鍋套餐，一人才1000元出頭，Mel吃完直呼過癮！在這麼經濟蕭條的時候，以這種超級親民的價格賣頂級火鍋，真心覺得店家是佛心來的，更要趕緊介紹給大家！

用餐時間：2016.11.2 (Wed)
秋季正是吃貨的好季節！晴山開幕沒多久，就聽幾位饕客好朋友說這裡的日料很不錯！那麼這個月的姐妹淘親子聚餐就選在這吧，不過當天Mel決定不帶小孩，因為為娘的我很想好好享受一頓美食啊！吃完真的超推薦，繼續閱讀下去吧...

用餐時間：2016.9.4
坐完兩個月的月子後，Mel終於可以開吃生魚片了！以前常常和朋友相約在東區市民大道上風迷了一陣子的MASA握壽司店聚餐，隨著東區的店租費用，隨隨便便沒有兩三千大洋實在很難吃到什麼好的魚種，漸漸的感覺品質下滑也就很少再觀顧了。之後聽說MASA師傅來到天母芝山站附近另起爐灶，又看到許多饕客朋友得推薦，念在以前MASA的美食技術上，真的必須來一下！

用餐時間：2014/11/13

頂著米其林三星超大光環的『祥雲龍吟』，於去年2014年11月在內湖正式開幕。一直很喜愛日本料理的饕客老公興奮的說一定要去試試看，於是拿起電話訂以為很難訂到位子的餐廳，但發現其實沒有那麼不好訂位，畢竟如此高價的餐廳，也只有特定人或特定節日才會來。訂位的方式為每個月的1號開放訂位，餐廳只有36個座位，一間八人包廂。

 
創辦人名廚山本征治希望能以台灣頂級的食材製作出獨特的龍吟料理，雖還沒吃過日本的『龍吟』，但食材取之不同，所以我想祥雲龍吟和日本的龍吟應該還是有點不同吧...

Mel聽說香港三大經典日式鐵板燒名店《松菱日本料理》在2013年的年底來台灣展店，真的很幸運現在越來越多厲害的餐廳來台灣擴點，馬上找天中午和朋友來吃超值的商業午餐。

這裡紀錄的是兩次來訪山里鐵板燒的用餐經驗。一次是最近剛去的，另一次是剛開幕時2012年年底去的。兩次的用餐經驗我和R君都覺得差別好大，但必須先說的是"現在更好"！那就先從最近的用餐經驗來分享吧，再分享第一次的感覺。

大倉的山里日本料理餐廳分為三區：板前握壽司區，鐵板燒區，套餐或單點桌位區

才開幕一年就迅速暴紅的「千壽」走的是會員制。所謂的會員制，就是店家不對外開放訂位，一定要透過曾經來吃過的客人介紹訂位，新客人才能來享用。以這種方式吸引饕客上門，還真是種另類的行銷手法阿！

「千壽」隱藏在東區216巷的角落

聽說野村師傅自己開了新店，對其店印象超好的R君，選了Mel生日的當晚來享受一番，真的是"猴開森"阿!!

野村鮨的門面非常日式簡約，Mel其實很好奇為何許多高級握壽司的店家門面風格都這麼簡約風，不注意看還真是會miss掉...

當「瞞著爹一店、二店、三店」陸續開幕時，我一一的都去給他拜訪過了，唯獨「瞞著爹三店」是我一去再去。當然他的價位也是最親民的，再加上他們的每一碗丼飯，漁獲份量真的是又肥大又新鮮，超好吃，都不會膩，現在只要去東區，「瞞著爹三店」已經是我腦海裡永遠的口袋名單餐廳了！

十兵衛自2012年底開幕到現在，喜歡江戶前握壽司的饕客一定不陌生！這天趁著平日中午撿便宜時段，和R君來解饞。

隱藏在大安路巷子裡的十兵衛，如果不仔細找，路過還真容易被忽略掉...

【吃 台北】高貴而不貴的~牡丹園日本料理

一直覺得牡丹園這間餐廳價格不斐的我，趁著今年2013年台北國際旅展，

   因朋友的介紹，吃過一次後就愛上這間銀座日式！

這相本裡的照片是1000元的套餐，我覺得CP值很高，可以吃到整顆新鮮鮑魚、牡丹蝦、海膽飯、烤下巴、煎干貝、日本進口的乾柿子甜餅，真的很棒!! 現在已經變成我常關顧的店家了^^

金泰日本料理~滿到快溢出來的海鮮蓋飯

先前我就已經聽朋友說，位於內湖區的這間日本料理蓋飯，非常的超值又大碗，這個禮拜又在電視節目上看見這間店的美食介紹，心裡正暗暗的想著...竟然隔兩天，就有朋友邀約要去吃這間蓋飯！天啊～我只能說～老天爺聽到我這個貪吃鬼的呼喚了！呵呵～