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用餐時間:2013 春季
從日月潭直接開車回台北,三個多小時還真是有點小遠,在結束小蜜月的第四天,我們決定回到台中多住一朽,順便選間好吃的餐廳。

《森隄法式》也是經友人的介紹,走非常平價的法國菜色


餐廳座位區不大,頂多容納二十餘人,很古典溫馨

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MENU

晚餐set只有一種價格$1080+10%

有開胃小品、餐前雞尾酒、開胃菜、湯品、熱前菜、sorbet、主菜、甜點&飲料

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開胃小品:魚卵蟹肉小泡芙+餐前酒

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開胃菜A:蒜味焗田螺(很香~很Q)

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開胃菜B:嫩煎干貝+西谷米佐番茄洋蔥蔬菜丁
(干貝煎的剛剛好又甜,旁邊的西谷米很特別)

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湯品A:法式雞清湯
(好喝,但喝多了個人會覺得鹹膩,所以我沒有喝完)

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湯品B:海鮮濃湯
(還多了一顆煎干貝,香濃而不膩,好喝)

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熱前菜A:紫蘇蝦球(好吃)

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水果sorbet
(清口中味覺)

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主菜A:碳烤特級牛排&深海圓鱈
(牛排也是煎的剛剛好,大小分量也很足;圓鱈很清淡鮮甜;週邊配菜的烤麵包布丁超級好吃,讓我印象深刻!)

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主菜B:德國炸豬腳
(這裡的豬腳有炸過再去烤,肉汁整個被鎖在裡面,外皮Q彈不會過油或硬)

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甜點&飲料
百香果奶酪+莓果冰沙+紅茶包

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《森隄法式餐廳》的價位以法國料理來說真的算平價。以一千出頭的價位來說,道數多且食材的選擇也不會太差;口味上都很好吃,但變化上如果能再更有特色一點,那就更好了,是值得回流的親民餐廳!

 

森隄Sante西式創意料理

地址:台中市西區向上北路149號

TEL:(04)2301-3177

營業時間: Lunch 11:30~15:00; Dinner 18:00~22:00

 

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