Melody女王·饗食‧旅行‧親子遊

旅遊時間：2013春季

有結過婚的人都知道，結婚前的準備工作可是多到忙都忙不完，根本沒時間出去旅行。今年三月底終於完成本姑娘的終身大事後，休息一個月回回神，馬上在四月底為小夫妻倆安排個小蜜月，為六七月的大蜜月旅行暖暖身！

來中部玩了很多次，覺得日月潭真的很適合渡假放鬆的好地方！這次的中部四日遊行程設計得很悠哉:

DAY1:中午從台北開車→下午到達HOTEL ONE先check in放行李→台中鹽之華法國料理→回飯店休息

DAY2:中午離開HOTEL ONE→開車往日月潭→到達日月行館check in放行李→睡午覺→日月行館晚餐→休息

DAY3:日月行館早餐→開車繞日月潭散步→向山遊客中心→日月行館晚餐→飯店SPA→休息

DAY4:早餐→中午離開飯店→開車往台中→紅茶博物館→到達HOTEL ONE先check in→森堤法式餐廳→HOTEL ONE休息

DAY5:回台北

DAY 1

話說是小蜜月，行程當然就是一點都不充忙。睡到自然醒，再吃完個上引水產的中飯，上高速公路一路飆向台中，差不多三點多剛好可以辦理check-in飯店，下榻當晚要住的HOTEL ONE(台中亞緻大飯店)

HOTEL ONE總共46層樓，當晚我們入住38樓的景緻雙人房
(原價一晚約$7000含早餐不含稅，因為是在旅展買的住宿卷，一晚$4200含稅+早餐，個人覺得很划算！)

聽說每一間房間都有落地窗，只是size的大小不同，38樓真的很高耶~ 看台中市區一覽無遺！

房間的衛浴設備
空間很大，標準的高檔商務飯店設備，浴池間可以邊泡澡邊欣賞夜景，很浪漫~

晚上來到台中五權西路上很有名的鹽之華法式餐廳用餐
鹽之華也是一位老饕朋友介紹說一定要吃吃看，聽說位子很難訂，我們三個禮拜前就先訂位

餐廳的外觀，晚上手機拍不清楚

餐廳入內的小擺飾

與其說法式風格，我覺得更像新古典風，餐廳座位區空間不大，頂多能入坐二十餘人，難怪難訂位...

以下的餐點是今年四月份菜色，聽說餐廳的菜色每季都會更新，所以沒有固定的MENU，以下是兩人套餐，就自己看圖說故事吧！

開胃小品
(我記得很清淡爽口 右邊小酥餅上的蔬菜小丁很像彩色珠寶一樣的裝飾著)

開胃冷盤A:新鮮無花果&嫩鴨肝
(高級食材的新鮮無花果給得很霸氣 很好吃！)

開胃冷盤B:白蘆筍海鮮拼盤
(白蘆筍又厚又多汁 好吃)

湯品A (只記得淡淡的好喝)

湯品B:烤洋蔥湯 (口味很重但不會鹹)

前菜A:烤金目鯛  

前菜B:嫩煎干貝

黑醋栗SORBET

主菜A:鵝肝牛排 (肉質超級嫩 非常好吃)

主菜B:烤羊肋排

熔岩巧克力蛋糕

(配上旁邊的奶油 桑葚莓果冰淇淋 甜又不膩 非常精緻又好吃！) 

 巧克力塔佐桑椹冰淇淋

茶品小點

鹽之華的每道菜色，不管是口味上或擺飾上，都讓我有驚喜的感覺。她的精緻度我覺得可以跟台北五星級飯店甚至米其林星級相比，真的很值得吃上一回！鹽之華已經在我心目中列為每回台中行必吃之一的餐廳！！
(這天忘記帶相機，拍得不好請親愛的讀著們見諒) 

請讀續文【住 南投*日月潭】中部4天悠哉暖身小蜜月Day2-A~日月行館
http://melodysfunplay.pixnet.net/blog/post/16163524

鹽之華 法式料理廚房

地址：台中市五權西四街114號

TEL：(02)2372-6526

營業時間：每逢週一公休

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