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剛開幕時,記者們一直以法式COCO為主打作宣傳,但Bencotto才是目前台北文華東方酒店所有餐廳裡,Mel覺得最好吃的一間。聽說這裡的主廚是來自米其林一星的香港酒店。二話不說趕緊來嚐鮮!


6樓的電梯門一打開就看到低調奢華的整間餐廳。昏暗的金色燈光,以酒瓶做燈座造型,真的好有創意好好看,我好喜歡!

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座位分為幾個區域:有舒服的沙發、有table適合用餐,感覺像fine dining又像lounge

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餐廳好美 讓我一直拍不停 哈哈

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還有一個沙發座位區 有電視牆可以邊喝調酒 邊觀看世足賽

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Table setting

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這裡的義式麵包還不錯,無限量供應,但我們不敢吃太多,要留肚子吃後面的好料

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今日我們共四個人,點了五道菜+一道甜點。
MENU上有許多特色菜,建議多人來可以一起享用。

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開胃菜:碳烤章魚佐洋芋沙拉與鮪魚子
章魚好新鮮 給得好大塊 搭配特調義式油醋醬 酸酸甜甜好開胃好好吃喔!

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開胃菜:家傳千層茄子塔佐番茄青醬(主廚的家鄉菜) 
特大顆的茄子切薄片再層層塗抹上番茄醬料一起烤,上面的羅勒葉加上青醬的調味,好好吃喔! 連平常不吃茄子的老公也都多吃了好幾口。

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鄉村料理:傳統義式燉野豬肉佐手工麵包
野豬肉被燉的軟爛軟爛,加上洋蔥蔬菜一起燉煮,整個醬汁好甜,塗在麵包上真的很義大利風味,好吃!

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披薩:明蝦羊乳酪壽司披薩
超級特別的一道菜,和一般市售的圓片披薩完全不同。以壽司的概念做出圓形的披薩口感,每個壽司披薩都包裹一隻明蝦。 披薩皮很厚Q,蝦肉也很嫩Q,我對這道創意料理印象超級深刻的!

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和我的手指比一比 壽司Pizza很大顆吧!

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經典名菜:爐烤美國頂級帶骨肋眼配嫩炒時蔬與奶油洋芋泥

剛烤好的肋眼牛排 以推車的方式推到我們桌邊做分盤服務

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真的是經典中的經典!700公克的頂級肋骨牛排真的超級超級好吃,適合兩人以上一起享用。聽說這裡的義式爐烤和外面的烤法不同,牛排烤的外皮一點點酥+內軟軟,帶點油花又不帶血,全桌人拍手叫好,印象超超深,搭配一點點的醬汁調味,真的入口即化,超級~超級~好吃,蔬菜跟洋芋泥更不在話下...我邊寫邊看真的好想再去吃一次!

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甜點:提拉米蘇
服務人員特別推薦這款甜點,我
心想提拉米蘇有什麼特別,來了之後吃下肚...媽啊~也太好吃了吧!! 這裡的提拉米蘇有點像奶酪的感覺,裡面有一點巧克力碎片+跳跳糖,口感真的很特別,我也很推薦!

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我很喜歡逛飯店的盥洗室,這裡的洗手檯面非常法式 好漂亮

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   今日六道菜色+兩瓶礦泉水,共花費$6105,一人平均$1526元,是不是沒有想像中的貴,真的很超值!我好喜歡這次在這裡的用餐經驗,比法式COCO強很多倍。這裡有來自香港米其林一星的義籍主廚作陣,真的非同凡響,讓我第一次就愛上這裡,很推薦給美食饕客們。

台北文華東方酒店-Bencotto義式餐廳 

地址:台北市松山區敦化北路158號6樓

TEL:(02)2715-6868

營業時間:午餐1200~1430 晚餐1800~2200 酒吧1200~2200

官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/

 

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